Définir son projet

Pour mener à bien un projet, il faut avant tout connaître le contexte dans lequel on va évoluer. La découverte de l’environnement professionnel et réglementaire de l’agriculture est, de ce fait, une première étape à ne pas négliger.

De votre réflexion dépendra votre avenir. Une réflexion personnelle, éclairée par les conseils des organisations agricoles, doit vous permettre de finaliser votre projet d’installation sur ses aspects techniques, économiques, sociaux et humains.

Faites vous accompagner : c'est PRIMORDIAL !

Que vous soyez formé, autodidacte, très expérimenté, le monde agricole et son contexte réglementaire sont complexes et en perpétuelle évolution. Les organisation professionnelles agricoles sont là pour vous aider et vous donner les bons renseignements au bon moment.

Vous démarrerez ainsi sur le bon pied et assurerez la pérennité de votre entreprise.

Quoi qu'il en soit, FORMEZ VOUS !

Le métier d'agriculteur reste un métier de chef d'entreprise. Au delà de connaissances techniques pointues, vous devrez maîtriser la comptabilité, la gestion, la commercialisation, la réglementation, indispensable pour assurer un maintient dans le temps de votre exploitation.

Avant toute chose, vous devez définir votre idée d’installation, c’est-à-dire au moins la production que vous souhaiteriez mettre en œuvre (viticulture, élevage caprin, maraîchage…). En suivant les étapes ci-dessous, vous pourrez ensuite affiner peu à peu cette idée pour la faire évoluer jusqu’à un véritable projet d’installation, issu des choix que vous ferez en vous confrontant aux réalités concrètes de votre future activité et de votre territoire d’installation.

De l'idée à la concrétisation
de son projet :

Faire son bilan de compétences et se former

La formation, vous donne les outils nécessaires à la réalisation de votre projet et vous permettra de le faire évoluer en vous ouvrant aux opportunités existantes…

Connaître les réalités du/des marchés (offre et demande existantes, lieux de distribution,…)
Cela conditionnera  vos choix,  produits à proposer, mode de vente, lieu d’implantation…

Rechercher du foncier

Indispensable pour mettre en place une activité agricole, les terres que vous choisirez vous orienterons fortement votre projet (dimensionnement global, choix des variétés adaptées, montant des investissements)…

Réfléchir à l’organisation du travail sur l’exploitation, Pouvoir intégrer les contraintes liées à la gestion des pointes de travail, à l’emploi d’un salarié, à l’association avec d’autres agriculteurs…

Organiser son travail

En étudiant la rentabilité de votre projet, vous pourrez choisir de le faire évoluer pour en améliorer la viabilité…

Chiffrer son projet
Faire une étude de marché

Pour créer votre exploitation agricole, vous devrez a minima :

Acquérir les compétences techniques, économiques et réglementaires essentielles pour réussir et sécuriser son projet.

Se former !

Statut juridique
Statut social
Statut fiscal

Définir ses statuts
S'inscrire au Guichet Unique des Entreprise (GUE) - INPI

Obligatoire, elle permet à une personne de déclarer les terres agricoles exploitées.

Autorisation d'exploiter

Obtenir son numéro SIRET et SIREN

🌱Point Accueil Installation de l'Hérault

Votre premier organisme d'accompagnement à l'installation agricole

CONTACT

installation@ja-herault.fr

www.facebook.com/pai.herault

© 2025. All rights reserved.

🏠Maison des Agriculteurs
Mas de Saporta – CS 60015

34875 LATTES cedex

☎️ 04.67.92.18.11